|
Lauwwarme Bloemkoolsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kleine bloemkool
1,5 el Maggi Vloeibare Bouillon Tuinkruiden
1 rode paprika
3 lente-uitjes
6 zwarte olijven zonder pit
1 el gewelde rozijnen
3 el olijfolie
1 el azijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Verdeel de bloemkool in kleine roosjes. Snijd de paprika in blokjes, de lente-uitjes overdwars in stukjes van 1 cm en de olijven in ringetjes
2. Kook de bloemkool beetgaar in water zonder zout. Giet de roosjes af, doe ze in een slakom en schep er 1 el Maggi Vloeibare Bouillon Tuinkruiden door
3. Voeg de paprika, lente-uitjes, olijven en rozijnen toe
4. Roer de olijfolie en azijn door elkaar en breng op smaak met 1 tl Maggi Vloeibare Bouillon Tuinkruiden
5. Schep de dressing door de salade en laat het geheel afkoelen tot lauwwarm.
|
|
|